, , ,

Paranötter ME RAW EKO 250g


Jämföra

99.00kr

Paranötter  RAW&EKO 250g från Peru/Bolivia – Mother Earth

Ekologiska paranötter!

På det 50 meter höga paranötsträdet, som för övrigt kan bli 1000 år gammalt, växer frön som ramlar ner till marken som nötter. Trädet växer vilt i Amazonas och därför är nötterna helt fria från bekämpningsmedel.

En näringsrik liten nöt
Innanför skalet, så har nötterna en tunn, brun hinna, som innehåller polyfenoler med antioxidanter. Hinnan gör att nöten håller längre och den går bra att äta.  Vi känner igen paranötterna från julbordets nötskålar och de förekommer i müsli och nötbars.
Nöten är faktiskt en av de största nötterna som finns! Näringsmässigt sett, så innehåller de en hel del proteiner, zink , magnesium, nyttiga fetter och den högsta halten av selen av alla nötter.

Hur använder jag paranötter?

Paranötterna kan vara ett enkelt mellanmål eller kan i hackad form blandas i morgonfilen. De kan köras i en blender till paranötsmjölk som kan änvändas osilad eller silad. Prova också att göra banan-och-paranötspannkakor där du mixar bananer och paranötter till en smet, för att sedan torka över natten i en torkugn. Supergoda att rulla och fylla med blåbär och lönnsirap! Paranötterna har en relativt kraftig smak, som påminner lite om kokos.  En viss försiktighet bör iakttas om man lider av födoämnesallergier då paranötter kan framkalla allergiska reaktioner. Paranöten är också utmärkt för den som vill slå på stort och hellre äta några få stora nötter och få en energikick, i stället för många små.

Gör ”Paramesan”
Gör din egen parmesanost! Mixa paranötter till smulor tillsammans med vitlök, näringsjäst och lite salt. Mycket gott. Piffar upp vilken gammal squashpasta som helst…

Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-ekologisk
Ursprung: Peru

Näringsvärde per 100 g 
Energi 2943 kJ/703 kcal
Fett 66 g
-varav mättat 0,2 g
Kolhydrat 12 g
-varav sockerarter 1,6 g
Fiber 6 g
Protein 17 g
Salt 0,1 g

Artikelnr: 1491 Kategorier: , , , GTIN: 7340051810214
Ursprungsland

Peru/Bolivia

EKO

Ja

KRAV

Nej

RAW

Ja